【下町の味】白ホッピー(ホッピー)

白ホッピー(ホッピー)の特徴 焼酎などで割って飲むのが一般的な、ビールの代替飲料としてうまれたビール風味の炭酸飲料。黒ホッピーが有名ですが、こちらはピルスナータイプのビールに模した白ホッピーです。

【絶品】赤坂のバーBlossomのマティーニ

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赤坂Blossomのマティーニ 銀座の名店「MORI BAR」の毛利隆雄氏が経営するバー、Blossom。関東IT健保の加入者と、その同伴者しか入れない、会員制のバーです。 毛利氏はマティーニの世界コンペで優勝された実績があり、その愛弟子さんのお作りになるマティーニはさぞ美味しいに違いないと思い賞味しました。

【秘薬カクテル】Dr.M(ドクターエム)

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Dr.M(ドクターエム)とは 銀座の名店「MORI BAR」の毛利隆雄氏のオリジナルカクテル。あるお客からのリクエストで、疲労回復のために作ったカクテルだそう。なるほどだから「ドクター毛利」ということで、「Dr.M」なんですね。 毛利氏が経営する赤坂のバーBlossomでいただきました。これはオススメのカクテルです。